Меню

Мясо на вертеле - «Ешь, сколько сможешь»

Мясо на вертеле –шурраскария является бразильским методом жаренья, по которому мясо медленно жарится на гиганстком вертеле и на открытом огне

Мясо на гигантском вертеле

Антрекот, рамп-стейк, пиканья (нижняя часть тазобедренного отруба), маминья (верхняя часть тазобедренного отруба), цыплята, чоризо, говядина, фралдинья (стейк из пашины), , гусиные сердечки, баранья нога, телячья печень/Куриная печёнка

₪187

Дополнение к меню «ешь, сколько сможешь»

Отборное филе (100 г.), бараньи рёбра(100 г.), и гусиная печень (50 гр.) – подается один раз

₪82

Дополнительные блюда, подающиеся по просьбе посетителей:

Белый рис,«Хоум фрайз» - картофель по-домашнему,Традиционное бразильское блюдо «фейжоада» из черной фасоли и копченостей ,Салат из салатных листьев, Луковый конфитюр, Чимичури

.

Закуски

Домашний хлеб (фокачча):

Подается с фирменными приправами

₪18

Зеленый салат

Подается с сушеной клюквой, ломтиками свеклы, орехами и сыром рокфор и соусом винегрет

₪62

Грибы «стир - фрай»

С чесноком, оливковым маслом и зеленью петрушки

₪52

Баклажан на гриле

Подается с тхиной и перцами

₪48

Гусиная печенка

С чесноком, оливковым маслом и зеленью петрушки

₪82

Корзинка чипсов по - домашнему

Мелко нарезанные картофельные "медальоны", украшенные петрушкой и свежим чесноком

₪25

Фейжоада

бразильское блюдо из мяса, подается с рисом

₪45

Карпаччо

из свежей говядины в соусе бальсами с пармезаном

₪59

*Рынок мясных продуктов является динамичным. Поэтому, мы сохраняем за собой право внесения изменений.

Меню мясных блюд на гриле

Блюда без содержания глютена
подается с салатом Мы предлагаем отборную свежую говядину от местных производителей. Мясо вызревает неодинаково, и мы подаем мясо только оптимальной степени выдержки. Мы также предлагаем отборную аргентинскую говядину. По вашему желанию можно увеличить размер порций.

АнтрекотИмпортировано из Уругвая

250 грамм

₪129

АнтрекотИмпортировано из Уругвая

350 грамм

₪149

АнтрекотИмпортировано из Уругвая

500 грамм

₪179

Антрекот из мяса местного производства

300 грамм

₪149

Антрекот из мяса местного производства

400 грамм

₪179

Отборное говяжье филе

Вырезается из тазобедренной части, не содержит жировых прослоек, но сочен и обладает глубоким вкусом

₪120

Рамп - стейк 400 грамм

Вырезается из тазобедренной части, не содержит жировых прослоек, но сочен и обладает глубоким вкусом Вкусом

₪149

Пиканья, самая популярная часть мяса у бразильцев

Задний отруб с толстой полоской жира сверху, обладающий особенным вкусом. Подается средней степени прожарки

₪149

*Рынок мясных продуктов является динамичным. Поэтому, мы сохраняем за собой право внесения изменений.

.

Мясные отрубы на косточке

Мясные отрубы на косточке

Ти-бон стейк 500 грамм

(синта и филе на кости) дополнительные 100 грамм – 30 шекелей

₪165

Стейк Нью-Йорк 500 грамм

(синта на кости) дополнительные 100 грамм – 30 шекелей

₪165

Антрекот "Праймриб" на косточке

500 грамм

₪165

"Портерхаус"

первый и отборный отруб стейка "Тибон" содержит отруб "шайтель" (рамп) – 600 гр

₪205

Стейк "Тибон" из ягнёнка

500 грамм

₪155

бараньи рёбра

₪155

*Рынок мясных продуктов является динамичным. Поэтому, мы сохраняем за собой право внесения изменений.

.

Горячие блюда

Морская рыба – спросите у официанта

подается с салатом/ рис /«Хоумфрайз» - картофель по-домашнему. **Блюда без содержания глютена

₪99

Паста в сливочном или томатном соусе

подается с салатом/ рис /«Хоумфрайз» - картофель по-домашнему

₪75

Гамбургер 300 грамм

Из отборного мяса подается с салатом/ рис/«Хоумфрайз» - картофель по-домашнему

₪89

Стейк из цыпленкана гриле

подается с салатом/ рис/«Хоумфрайз» - картофель по-домашнему

₪82

*Рынок мясных продуктов является динамичным. Поэтому, мы сохраняем за собой право внесения изменений.

.

Детское меню

Шашлык «ешь, сколько сможешь» для детей (4 - 12 лет)

Дети едят то, что захотят и сколько захотят: 5 видов гарниров, 10 видов мяса. При условии заказа на взрослого

₪78

Шашлык «ешь, сколько сможешь» для малышей (1 - 4 года):

5 видов гарниров, 10 видов мяса. При условии заказа на взрослого

₪29

Фирменный шницель

гарнир на выбор: рис/картошка по-домашнему

₪48

Паста в домашнем томатном соусе

₪48

Цыплята на гриле

Подаются на выбор с рисом или картошкой по-домашнему

₪55

Фирменный гамбургер

Подается с жареной картошкой

₪55

*Рынок мясных продуктов является динамичным. Поэтому, мы сохраняем за собой право внесения изменений.

.

Десерты

Бригадейро

Бразильское уличное лакомство, которое усовершенствовали... Сгущенное молоко и шоколад долго варят до получения однородной консистенции. Подается с тонким домашним печеньем, карамелизованным бананом и кокосовым мороженым

₪44

Чуррос

Обжаренная выпечка из заварного теста, обсыпанная сахаром. Подается с легким соусом из сгущеного молока

₪44

Шоколадное суфле

Горячее шоколадное суфле из лучшего бельгийского шоколада. Подается с шариком ванильного мороженого

₪44

Крем-брюле

₪44

Бизнес ланчи

Бизнес ланчи подаются ежедневно с 12:30 до 17:00.

С восресенья по четверг – скидка 30% на все мясные, первые и главные блюда.

.