Мясо на вертеле - «Ешь, сколько сможешь»
Мясо на вертеле –шурраскария является бразильским методом жаренья, по которому мясо медленно жарится на гиганстком вертеле и на открытом огне
Мясо на гигантском вертеле
Антрекот, рамп-стейк, пиканья (нижняя часть тазобедренного отруба), маминья (верхняя часть тазобедренного отруба), цыплята, чоризо, говядина, фралдинья (стейк из пашины), , гусиные сердечки, баранья нога, телячья печень/Куриная печёнка
199
Дополнение к меню «ешь, сколько сможешь»
Отборное филе (100 г.), бараньи рёбра(100 г.), и гусиная печень (50 гр.) – подается один раз
82
Дополнительные блюда, подающиеся по просьбе посетителей:
Белый рис,«Хоум фрайз» - картофель по-домашнему,Традиционное бразильское блюдо «фейжоада» из черной фасоли и копченостей ,Салат из салатных листьев, Луковый конфитюр, Чимичури
.
